PROYECTO + GOURMET

720.985/P87

Lima: Mixmade, 2014

-

Disponible en:

Chacarilla Javier Prado

-

CONTENIDO: p.18 Javier Artadi + Toshiro Konishi -- p.26 Juvenal baracco + Marilú Madueño -- p.34 Sandra barclay + Renato Peralta -- p.42 Jean Pierre Crousse + Rebeca Delgado -- p.50 José "Titi" de Col + Gabriela Zoia -- p.58 Juan Carlos Doblado + Giacomo Bocchio -- p.66 Martín Dulanto + Micaela Pérez -- p.74 José García + Giancarlo Tamashiro -- p.82 Oscar González Moix + Nguyen Chávez -- p.90 Mario Lara + Oscar Velarde -- p.98 Luis Longhi + Mariella Vargas -- p.106 Luis Malnati + Mitsuharu Tsumura -- p.114 Santiago Martínez + Jonathan Day --p.122 Fiorella Milla-León + Roger Arakaki -- p.130 Andrés Muñoz + Andrés Cardozo -- p.138 Vivianne Nathan + Emilio Macías -- p.146 José Orrego + Alfredo Aranaburú -- p.154 Marco Pacheco + Pedro Micguel Schiaffino -- p.162 Verónica Pereira + Virgilio Martínez -- p.170 Roberto riofrío + Álvaro Raffo -- p.178 Antonio Rubio + Nilo Do Carmo -- p.186 César Ruiz + Israel Laura -- p.194 Cynthia Seinfeld + Astrid Gutsche -- p.202 Peter Seinfeld + Yaquir Sato -- p.210 Irvine Torres + Rafael López-Aliaga -- p.218 Franco Vella + Jacques Bonoit.