LA COCINA Y OTROS ESPACIOS DOMÉSTICOS : MANUAL PRÁCTICO

747.797/D65

Lluisa F. Deulonder

Barcelona: Gustavo Gili, 2008

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Disponible en:

Chacarilla

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CONTENIDO: p.11 Introducción -- FUNCIONES BÁSICAS Y DISEÑO DE ELEMENTOS. p.15 Guardar todo en la cocina -- p.45 Hacer la comida -- p.63 Comer -- p.73 Limpiar -- p.87 Lavar, secar, tender, planchar y guardar -- INTEGRACIÓN DE FUNCIONES Y DISEÑO DE CONJUNTOS. P.102 El espacio para cocinar y comer -- p.130 Los espacios para el circuito de la ropa -- p.145 Integración de la cocina y el circuito de la ropa en la vivienda. Ejemplos -- p.162 Bibliografía.